Máster de Gestión e Innovación en Cultura Gastronómica (Masterñam)
Universidad de Cádiz Máster de Gestión e Innovación en Cultura Gastronómica (Masterñam) Este máster tiene como objetivos: Formar a profesionales capaces de liderar proyectos gastronómicos nacionales e iberoamericanos. Aportar conocimiento e investigación en la construcción de proyectos que aporten inteligencia, innovación e internacionalización gastronómica. Enseñar a pensar, a crear, a gestionar y a innovar con…
